riso e vino

Sesta tappa del circuito organizzata in collaborazione con A.S.D. Pedale Trinese di Trino V.se. La manifestazione partirà dalla città di Trino vero spartiacque tra la produzione risicola e le coltivazioni di uve barbera che caratterizzano le colline circostanti. Importante crocevia commerciale fondato da popolazioni celtiche. Il percorso si addentrerà nelle rigogliose colline ricche di vigneti e produzioni artigianali per dirigersi al tratto cronometrato che terminerà in un suggestivo agriturismo affacciato sul sinuoso panorama. Ad ogni manifestazione verrà offerto in degustazione, nel ristoro di metà gara, un prodotto simbolo del territorio ospite. Nella competizione odierna troverete il tipico biscotto Trinese il “TRINESINO”, morbido nocciolino ricoperto di cioccolato fondente e ripieno di una raffinata crema Ganache, nato dalla creazione di un pasticcere Trinese negli anni 70 e tutt’ora vero simbolo dolciario cittadino.

PERCORSO 

PROGRAMMA GARA

CLASSIFICA GARA

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Gran Trofeo